В наличии
Нож Кухонный средний, сталь Х12МФ, карельская берёза
- Артикул:0-107
- 999
- Страна производитель:Россия
- Производитель:Lemax
- Тип ножа:Кухонный нож
- Предназначение:Для дома
- Сталь:Х12МФ
- Конструкция:Фиксированный
- Тип стали:Инструментальная сталь
- Показать все характеристики
Информация о доставке
Самовывоз из магазина:
г. Санкт-Петербург,
Греческий проспект 27/2 - бесплатно
г. Санкт-Петербург,
Греческий проспект 27/2 - бесплатно
Курьерская доставка
по Санкт-Петербургу - 400 руб.
по Санкт-Петербургу - 400 руб.
СДЭК
Доставка по всей РФ. 2-4 дня.
Стоимость от 400 руб в зависимости от города. Отправка только по предоплате
Доставка по всей РФ. 2-4 дня.
Стоимость от 400 руб в зависимости от города. Отправка только по предоплате
Почта России
Доставка по всей РФ. 8-10 дней. Стоимость от 350 руб в зависимости от города. Отправка только по предоплате
Доставка по всей РФ. 8-10 дней. Стоимость от 350 руб в зависимости от города. Отправка только по предоплате
Превосходный вариант разделочного ножа для настоящих ценителей качественных материалов! «Кухонный Средний» – универсальный клинок из первоклассной кованой стали Х12МФ, оснащенный чрезвычайно эстетичной рукоятью из натуральной карельской березы, это замечательный инструмент для вашей кухни и прекрасный подарок любителю готовки!
- «Кухонный Средний» по форме наследует японские клинки «Сабаки» и другие костные ножи. Модель отличается длинной, плавно выгнутой режущей кромкой и резко скошенным к концу обухом. Такая форма обеспечивает плавный, мягкий и контролируемый рез. Острие имеет спуски только с одной стороны, благодаря чему нарезаемый продукт не прилипает к лезвию. Широкий выступ клинка образует упор для пальцев, гарантируя безопасность повара.
- Клинок выкован из лучшей ножевой стали – Х12МФ – и закален до 61-62 HRC. Такая твердость позволяет ножу долго держать заточку, обеспечивает удобство и мягкость работы, противодействует износу и поломкам инструмента. В то же время, сталь неплохо сопротивляется коррозии благодаря 11-12.5% хрома в составе. Клинок не ржавеет, а при минимальном уходе – протирке после использования – не образует питтинг и не тускнеет.
- «Кухонный Средний» оснащен удобной, приятной на ощупь и очень эстетичной рукоятью из карельской березы. Каждый черенок обладает самобытным, неповторимым рисунком и высокой стойкостью к раскалыванию.
К ножу прилагаются ножны из натуральной кожи.
- Нож.
- Ножны.
- Сертификат.
- Упаковочная коробка.
Страна производитель | Россия |
Производитель | Lemax |
Тип ножа | Кухонный нож |
Предназначение | Для дома |
Сталь | Х12МФ |
Конструкция | Фиксированный |
Тип стали | Инструментальная сталь |
Общая длина ножа, мм | 300 |
Длина клинка, мм | 170 |
Ширина клинка, мм | 47 |
Толщина обуха, мм | 2,2 |
Длина рукояти, мм | 130 |
Ширина рукояти, мм | 20 |
Толщина рукояти, мм | 20 |
Твердость клинка по Роквеллу, HRC | 61-62 |
Масса ножа в ножнах, гр | 225 |
Масса ножа, гр | 145 |
Покрытие ножа | Отсутствует |
Материал рукояти | Карельская береза |
Цвет рукояти | Бежевый |
Изображение на клинке/рукояти | Марка стали/Логотип роизводителя |
Ножны | Есть |
Материал ножен | Натуральная кожа |
Материал литья | Латунь |
Пока не было вопросов.